Über

Genießen sie gutes Essen und Trinken auf der Syndinstøga, während ihnen die herrliche Aussicht über die Seen Midtre und Nordre Syndin und zu den Bergen Gilafjell und Grindafjell zu Füßen liegt. 

In unserem Café erhalten sie jederzeit frisch gefilterten Kaffee, Waffeln, Sandwiches, Zimtschnecken und andere Snacks. Besonders bekannt ist unsere köstliche Rømmegrøt (Sauerrahmbrei, das heimliche norwegische Nationalgericht) mit Beilagen aus Gepökeltem. 

Unsere Küche legt großen Wert auf regionale und nachhaltig produzierte Rohwaren, die in das Mittags- und Abendmenü des Tages einfließen. Wir können da besonders Elch und Hirsch von heimischen Jägern, Lamm und Schwein von den Almen am Syndin und Fisch von örtlichen Lieferanten nennen.