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Über
Die Apartmentanlage und Restaurant Filefjellstuene liegt auf 900 m, auf dem Pass Filefjell, mitten zwischen Ost- und Westnorwegen. Das rennomierte Restaurant ist ganzjährig geöffnet.Unsere preisgekrönte Küche bietet Ihnen ausgesuchte, hausgemachte Gerichte. Wir servieren traditionelle Hausmannskost mit internationalem Touch. Gemüse und Kartoffeln bauen wir selbst an. Unser Fleisch stammt von örtlichem Bio-Vieh, das den Sommer über auf der Gebirgsweide verbringt. Die Bergforellen, die wir den Sommer über frisch gefangen zubereiten, kommen aus unserem eigenen Bergsee auf 1400 m Höhe. Die Forellen werden auch geräuchert und alter Tradition zufolge als Rakfisch eingelegt.
Es liegt uns am Herzen, einen Ort mit Seele und Atmosphäre zu schaffen. Sie schmecken, dass wir dem Essen, das wir zubereiten, viel Zeit und Zuwendung scghenken.
TripAdvisor Traveller Rating:
- Service
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Essen
- Ambiente
- Excellent6
- Very Good3
- Average0
- Poor0
- Terrible0
Recent Reviews:
- Mari MBern, SchweizTrip type:PaareWunderschöne Lage & für sicher, dass das die meisten authentisch, qualitativ sehr hochwertiges Essen in der Gegend.
15/10/2014Wir waren in einem ihrer Lodges in der Nähe so mein Freund und ich dort zum Abendessen. Es war toll, etwas traditionelles norwegisches Essen in diesem malerischen Mountain Lodge. Wir hatten beide den ... Read full review - 180vadymmBergen, NorwegenTrip type:FamilieQualität des Essens viel der Preis23/03/2016Wir waren schon zwei Mal. Und beide Male das Essen und der Service waren ausgezeichnet. Ich bin nicht so oft sagen, verdienen allerdings dieses Restaurant zu existieren. Vielen Dank, dass Sie so viel ... Read full review
- Radisa NTrip type:Geschäfts-<br>reisendeGutes Resort :)31/08/2016Großartiges Essen im Gebirge. Sehr lecker. Angenehmes Ambiente, schöne Natur. Günstig und von guter Qualität/Preis/Leistungsverhältnis. Read full review
Einrichtungen
Aktivitäten
- Angelmöglichkeiten
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Restaurantbetrieb
- Frühstück
- Hausmannskost
- lokale Gerichte
- Lunch
- traditionelles Essen
Schankrechte
- alle Schankrechte
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