Über

Das Norwegische Rakfisch Festival ist ein Festival für norwegische Essens­traditionen, darunter besonders Rakfisch aus Valdres. Mit über 30.000 Besuchern ist es die größte jährliche Ver­anstaltung in Valdres. Rakfisch ist fermentierte Forelle –eine besondere Valdreser Spezialität. Die lokalen Rakfischproduzen­ten, Produ­zenten anderer lokaler Deli­katessen und Kunsthandwerker der Region verwandeln mit ihren über 100 Verkaufs­ständen die Straßen von Fagernes in einen einzigen großen Markt. Am Abend werden bis spät in die Nacht Konzerte geboten. Willkommen!

Das Norsk Rakfiskfestival benutzt das Cashless Zahlungssystem. Informationen dazu erhalten Sie bei der Touristeninformation und auf www.rakfisk.no.

Willkommen!